ブルーベリーピッキングに行ってきました。 それまでブルーベリーと言えば、「高い」「すっぱい」というのが僕の印象で、 目に良いから食べた方がいいんだろうなと思ってはいても、なかなか手が出せずにいたのでした。 ところがカナダではそのブルーベリーがとにかく安い。 しかも大きくて甘く、日本のとは別物かというくらいに違う。 もうすっかりブルーベリーの虜です。 ピッキングでは、お店で買うよりさらに安くて新鮮! ということでたくさんの人が訪れます。 中には一年分採って帰る人もいるというほど。 みんな思い思いのバケツを持って出発。 初めて見たブルーベリーの木には実が鈴なりに! しかもお店でみるよりずっと色が浅くてほとんど水色に近い。 これをポロポロ落としながらバケツに入れていくんですが、選ばなければあっという間に 一杯になってしまうので、それももったいないということでより大きい実を選んで入れていきます。 大きい実のほうが甘さも格別。 実を食べ食べ約1時間、4つのバケツはベリーで一杯に。 冷凍したりジャムにしたりでしばらくは楽しめそうです。 これで疲れ目も劇的に良くならないかなぁ~! コメントの受け付けは終了しました。
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Author池田 学(いけだ まなぶ) Archives
8月 2013
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